s40379 | 30 十二月, 2005, 13:58 |
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日本女性敷紅糖養顏
近来，日本各大美容網站都宣傳起了紅糖美容的方法。東京女子大學營養學科的柴田教授在《AERA》時尚雜誌上撰文指出：“紅糖富含多種人體必需的氨基酸，而且容易被吸收，所以經常吃紅糖或者用它敷面，可以美白、排毒。”
據報導，柴田教授介紹說，日本研究人員從漢方藥及日本江戶時代歌姬常用的“紅糖排毒美白療法”中得到啟發，對紅糖的成分及藥理作用進行了研究，結果發現從紅糖中提煉的天然成分中含有豐富的維生素B1、B2、B6及維C，可以說是一種天然的美白產品，而且絕對安全。另外，科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老具有明顯的作用。
日本美容類雜誌推薦的紅糖養顏方法是：將3大匙紅糖放在小鍋里加熱，待溶化至黏稠的漿狀時熄火，冷卻到15攝氏度左右後塗抹在洗淨的臉上，15—30分鐘後清洗掉，每週兩次。
日本著名長壽縣、紅糖產地沖繩縣的專家撰文指出，每天喝一杯紅糖水，也是不錯的美容方式，當地不少老人長期以來就靠這種方法滋潤肌膚。
吃紅糖為健康加分
紅糖不僅有活血、緩解疼痛、排毒功能，科研人員還發現紅糖中的「糖蜜」成分具有抗氧化、防衰老的功能。吃糖不妨吃紅糖，讓您健康和美麗！
紅糖俗稱黑糖，是一種營養豐富的天然食品，除了糖類與氨基酸外，還包含多量礦物質與維生素，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B1、B2、菸鹼酸等，其營養價值是白糖及砂糖無法比擬的。
中醫認為，紅糖有活血散淤、溫中散寒、緩解疼痛和調節體內酸鹹平衡的作用。女性在生理期食用黑糖，能讓經血排出較為順暢，減輕閉經、痛經情況；黑糖還具有排毒功能，發生食物或海鮮過敏時，可試著喝黑糖水改善；科研人員還發現紅糖中的「糖蜜」成分具有抗氧化，防止衰老的功能。
黑糖的妙用
１.泡茶、咖啡或甜湯時，以紅糖代替其他精製糖類。
２.女性月經來潮前2～3天，以黑糖、老薑及水，或用黑糖、山楂一起煮成300～500cc的黑糖薑茶，每天飲用一次有利瘀血排出。
３.中醫藥膳：以紅糖熬成簡單的藥膳。感冒時用生薑10克和紅糖15克煮成的薑糖飲，及生薑3克、蘇葉3克、紅糖15克煮成的薑糖蘇葉飲。中醫師還表示，受到風寒引起的頭痛，可用6克川芎、6克綠茶及適量黑糖煮成茶水飲用，有助散寒及加速血液循環，緩解疼痛。
４.美容養顏：將一湯匙的紅糖加熱溶解後，待適溫時塗抹於臉上，過15～30分鐘後再沖洗乾淨。
雖然紅糖有諸多好處與用途，但由於紅糖性溫，經常上火、口乾舌燥的人應當少吃。而紅糖中的鈉、鉀含量較高，患有糖尿病、高血壓、腎臟病和欲減肥者，應該限制或避免食用。對成年人來說，過量的甜食容易造成肥胖，對兒童而言，攝取過多甜食會使正餐食慾不振，造成營養不均衡，影響生長發育。因此提醒您，食用任何糖與甜食應適可而止，天然新鮮的食物，才是食物攝取的主力！◇@
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