麵包和啤酒是埃及人的兩樣主食。這兩種食物的製造方式相仿,軍事利用小麥或大麥做成。麵包師也會烘培各式各樣的糕餅,並常以棗子或蜂蜜調出甜味(埃及人是目前所知第一個開始養蜂的民族)。埃及人每餐都吃麵包,到了新王國時期,麵包店已十分普遍,大多數家庭主婦會自己做麵包。根據新王國時代的一份文件,埃及有一百多種不同的麵點。在壁畫中常見的有半圓形的,也有角錐形,也有切成片狀的,不一而足。有些是特別為供奉死者之類的宗教儀式所製。現代考古學者曾經試著用考古發現的烤麵包用陶範來設法做麵包,結果尚可下嚥。
古埃及人偏愛西克莫無花果樹,他們訓練有同樣喜好的狒狒爬到樹上摘無花果。葡萄的種植和葡萄酒的製造則是有錢人家的享受,一般農人只能喝用碎麥片釀的啤酒。一般而言,葡萄酒的價格是啤酒的五倍。女性釀製啤酒,她們把生麵團和酵母混合置於大桶中發酵。幾週後在其中滲進麥芽漿。香料和棗子用來為釀成的啤酒調味。埃及人製成的啤酒很濃,故於喝之前需先過濾,有所謂的啤酒過濾器。葡萄酒在高高的雙耳長頸瓶裡釀存,瓶上並刻有年份、葡萄種類、產區和葡萄園主人的姓名。
由於產地和葡萄的種類的不同,埃及人也有許多不同品牌的葡萄酒,同時,由於葡萄酒的紅色,埃及人也賦予葡萄酒一些宗教神話和寓言。譬如說,葡萄酒的顏色和血相似,在一個神話中,酒就象徵榨酒機之神將敵人的頭丟到榨酒機中壓榨後榨出的血。或者,在另一則神話中,當氾濫季來臨時,尼羅河一夕之間變成了酒,據說是因為尼羅河神歐西里斯主萬物生長,而葡萄每年成熟,製成酒,則是歐西里斯神奇大能和生命回春的象徵。
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