日本海最近幾年都會出現像洗衣機一樣大的巨無霸水母，導致當地漁獲量銳減，不過現在想出一個新的方法，就是吃了它。因為水母含有豐富膠原蛋白，做成像水母冰淇淋、水母布丁等甜點，肯定會成為風靡日本女性的新養顏聖品。冰淇淋，看起來就像是普通的香草冰淇淋，其實吃一口就知道完全不是那麼一回事，因為裡面加了切成細丁的巨無霸水母。民眾：「吃起來感覺很像椰果，完全及格。」民眾：「聽說（漁夫）損失很慘重，這樣說來，我們得多吃一點了。」

口感很的水母冰淇淋，做工可是很費時耗力，先跟漁夫買來巨無霸水母後，切成小丁用熱水川燙殺菌，並且去除海水鹹味，用牛奶、蘭姆酒等材料醃漬十小時，最後加進冰淇淋 才算大功告成。

水母冰淇淋製造商平林文子：「想辦法找出去除水母，腥臭味的方法，然後才能跟冰淇淋搭配。」

除了水母冰淇淋之外，現在還在研究水母布丁、水母麻糬以及水母優格等新甜點，巨無霸水母在每年冬季都會集體大量出現在日本海，最大的甚至超過100公斤重，連漁網都會被撐破，當地漁夫對巨無霸水母根本是恨之入骨，如今變成美味的甜點，而且水母含有豐富的膠原蛋白，肯定會成為愛美女性的美容聖品。